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生物面試面試說課稿:核酸的結(jié)構(gòu)和功能
2021-08-11 10:47:13admin

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一、說教材

本節(jié)內(nèi)容是蘇教版生物必修一第二章第二節(jié)內(nèi)容。核酸的結(jié)構(gòu)和功能,本節(jié)主要包括核酸在細(xì)胞中的分布,核酸是由核苷酸連接而成的長鏈等內(nèi)容。核酸是一切生物體的遺傳物質(zhì),它對生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。本節(jié)的內(nèi)容還是學(xué)習(xí)生物必修2──遺傳與進化中“基因的本質(zhì)與基因的表達(dá)”的重要基礎(chǔ)。這些內(nèi)容與本書后面的“細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能”、“光合作用和細(xì)胞呼吸”、“細(xì)胞增殖、分化、衰老和凋亡”等章關(guān)系密切。為配合這些重點知識的學(xué)習(xí),教科書安排了一系列活動,教師在教學(xué)中要認(rèn)真組織安排好這些活動,使學(xué)生在積極動手動腦的探索實踐中深刻理解有關(guān)核酸結(jié)構(gòu)特點、功能,同時得到實驗、探究、觀察、比較、分析等專業(yè)技能的訓(xùn)練。

二、說學(xué)情

高一學(xué)生具有一定的抽象思維能力、綜合思維能力,以及一定的實驗操作能力,同時,他們對生命本質(zhì)的探究,也有著濃厚的興趣。學(xué)生通過報刊、雜志等多種傳播媒體的介紹以及初中生物課的學(xué)習(xí),對核酸是遺傳信息的載體已經(jīng)有了一定的了解,但認(rèn)識還是很浮淺的,沒有深入到核酸物質(zhì)結(jié)構(gòu)的水平上,因此,教學(xué)中可以利用學(xué)生的知識基礎(chǔ)并遵循學(xué)生的認(rèn)

識規(guī)律,通過實驗及適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)策略尤其是加強直觀,從感性認(rèn)識入手使新知識有效地整合

進學(xué)生原有的知識網(wǎng)絡(luò)中,使學(xué)生的知識體系得到豐富和發(fā)展。

三、說教學(xué)目標(biāo)

知識與技能目標(biāo):

1.說出核酸的組成結(jié)構(gòu)及基本組成單位;

2.說出核酸的種類及功能。

過程與方法目標(biāo):

通過對DNA的發(fā)現(xiàn)過程的推理,鍛煉學(xué)生的分析推理能力。

情感態(tài)度價值觀目標(biāo):

認(rèn)同核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)。

四、教學(xué)重難點

重點:

核酸的種類及功能

難點:

比較DNA和RNA的異同

五、說教學(xué)方法

多媒體教學(xué)法、小組討論法、圖形拼接法、自主閱讀法。

六、說教學(xué)過程

(一)導(dǎo)入新課

采用多媒體導(dǎo)入的方式,利用多媒體展示某一刑事案件背景,警察從犯罪現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了非受害人的一根頭發(fā),運用現(xiàn)代生物技術(shù)手段——DNA指紋法,很快找到了犯罪嫌疑人。

生:為什么利用DNA指紋法就能找到犯罪嫌疑人呢?

師:人的細(xì)胞中含有DNA,而每個人的DNA都不完全相同,因此,通過分子生物學(xué)方法顯示出來的人的DNA模樣就會因人而異,人們就可以像指紋那樣分辨人與人的不同了,這也就是DNA指紋一詞的由來。其實DNA是屬于我們說到的核酸的一種,今天就一起來學(xué)習(xí)核酸的結(jié)構(gòu)和功能(板書)(警察利用DNA指紋法抓犯人,聯(lián)系學(xué)生的現(xiàn)實生活,創(chuàng)設(shè)問題情境,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,主動參與學(xué)習(xí)過程。)

(二)新課教學(xué)

1.核酸的基本組成單位及其組成物質(zhì)

師:核酸是細(xì)胞中的一類重要生物大分子,它可以分為脫氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)兩類。那么核酸是由什么物質(zhì)組成的呢?化學(xué)上常運用降解法研究物質(zhì)的組成,人們研究發(fā)現(xiàn)核酸的降解產(chǎn)物是核苷酸,將核苷酸進一步降解可生成一分子含氮堿基、一分子五碳糖和一分子磷酸。

師:(1)核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是什么?(2)畫出組成核酸的基本結(jié)構(gòu)單位的三種小分子物質(zhì)連接示意圖。(3)組成核酸的基本元素有哪幾種?

生:(1)核苷酸(2)(學(xué)生板演)(3)C、H、O、N、P。教師利用投影顯示以上三個問題的答案。(通過提問的方式學(xué)習(xí)核酸的基本單位以及其組成元素,是因為這個知識點比較簡單,而且提問的方式能夠引發(fā)學(xué)生的思維,去思考理解這個知識點)

2.DNA和RNA的異同點-小組討論法

【過渡:那DNA和RNA又有什么不同之處呢?】

用多媒體呈現(xiàn)兩者的結(jié)構(gòu)示意圖,讓學(xué)生比較。分組討論5分鐘,小組代表回答。提示從以下兩個方面思考:DNA分子和RNA分子的化學(xué)組成有什么相同之處?有哪些主要的不同之處?

生:相同之處是組成核苷酸的磷酸相同,有三種堿基相同;主要不同之處在于:含有的五碳糖和一個堿基不同,DNA含有脫氧核糖而RNA含有核糖,DNA含有胸腺嘧啶而RNA中含有尿嘧啶。

師:閱讀教材P22事實1,討論如何判斷某樣品核酸是DNA還是RNA?

生:測定樣品核酸中堿基數(shù)目,若核酸中腺嘌呤與胸腺嘧啶相等,鳥嘌呤與胞嘧啶相等則為DNA,若不含胸腺嘧啶,而含有尿嘧啶則為RNA。(因為DNA和RNA的異同點是本節(jié)課的重點知識,小組討論能夠促進學(xué)生的共同學(xué)習(xí),從而突破重點。)

3.DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)—拼接法

【過渡:我們已經(jīng)知道了組成DNA的基本元素以及其基本組成單位了,那DNA的分子結(jié)構(gòu)是什么樣子的呢?】

以五邊形代表五碳糖,圓代表磷酸,正方形代表含氮堿基,拼拼接DNA分子的結(jié)構(gòu)。小組示范,評價。

老師講解雙螺旋結(jié)構(gòu)的特點及其發(fā)現(xiàn)特點的科學(xué)家:兩條鏈按反向平行的方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu);DNA分子中的脫氧核糖和磷酸交替鏈接,排列在外側(cè),構(gòu)成基本骨架;堿基排列在內(nèi)側(cè)。隨后多媒體呈現(xiàn)結(jié)構(gòu)模型。(采用圖形拼接的方式,既新穎也實用,對于學(xué)生理解DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu)具有很重要的意義)

4.核酸的分布及其功能

師:(1)DNA與RNA在細(xì)胞中分布有什么區(qū)別?(2)不同生物的遺傳物質(zhì)是否相同?(3)遺傳物質(zhì)有什么功能?

生:(1)DNA主要分布在細(xì)胞核內(nèi),RNA主要分布在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)。(2)絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA,少數(shù)病毒只含RNA,遺傳物質(zhì)是RNA。(3)遺傳功能是遺傳信息的載體。(通過提問的方式學(xué)習(xí)核酸的基本單位以及其組成元素,是因為這個知識點比較簡單,而且提問的方式能夠引發(fā)學(xué)生的思維,增強核酸是遺傳信息的攜帶者的生物意識。)

(三)總結(jié)歸納

師生共同回憶核酸的組成單位、基本元素,兩種核酸的異同點及其功能。(師生共同回顧,有利于帶動學(xué)生的積極性,再次對于本節(jié)課的知識點進行加深)

(四)拓展思考、布置作業(yè)

(1)課后單項選擇題(必做題)

(2)DNA鑒定技術(shù)還可以在哪些方面應(yīng)用?(選做題)(因為學(xué)生的基礎(chǔ)存在差異,老師在教學(xué)過程中應(yīng)該因材施教,注意學(xué)生的水平差異,這一舉措符合新課標(biāo)的理念。)

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