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重慶教師招聘:《植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿
2020-04-30 11:14:27admin
《植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿

各位考官大家好,我是xx號(hào)考生。今天我說(shuō)課的內(nèi)容是《植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)》。

一、說(shuō)教材

《植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)》是人教版教材高二生物必修本第三單元第五節(jié)內(nèi)容。本節(jié)課是在學(xué)習(xí)了組成生物體的化學(xué)元素和光合作用的基礎(chǔ)上向?qū)W生介紹了植物的礦質(zhì)元素及礦質(zhì)元素的吸收過(guò)程,反映了《新大綱》在設(shè)計(jì)教材順序時(shí)以人為本,從學(xué)生實(shí)際出發(fā)的思想,關(guān)注了學(xué)生的思維和學(xué)生德育的培養(yǎng)。

本節(jié)內(nèi)容前與根尖的結(jié)構(gòu)、水分代謝、光合作用,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)與功能等內(nèi)容相聯(lián)系,后與呼吸作用相關(guān)聯(lián),具有顯著的承上啟下的作用,教學(xué)中教師要注重知識(shí)之間的相互滲透。

同時(shí),這節(jié)內(nèi)容所介紹的實(shí)驗(yàn)方案,不僅有利于學(xué)生理解本節(jié)內(nèi)容,還為將來(lái)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)做好鋪墊,為此,我用創(chuàng)設(shè)情景的方法,讓學(xué)生面對(duì)相關(guān)現(xiàn)象,進(jìn)行分析和設(shè)計(jì),觀察想象并得出結(jié)論,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)科思維習(xí)慣。

二、說(shuō)教學(xué)目標(biāo)

根據(jù)新課標(biāo)要求以及本教材的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容分析,結(jié)合著高二年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)及其心理特征,我制定了以下的教學(xué)目標(biāo):

1知識(shí)目標(biāo)

(1)、使學(xué)生理解礦質(zhì)元素的概念,了解植物必需的礦質(zhì)元素的種類和來(lái)源。

(2)、使學(xué)生理解根對(duì)礦質(zhì)元素離子的吸收過(guò)程及其與植物根細(xì)胞呼吸作用之間的密切關(guān)系。

(3)、使學(xué)生理解根吸收礦質(zhì)元素離子與根吸水的聯(lián)系和區(qū)別。

(4)、使學(xué)生了解礦質(zhì)元素在植物體內(nèi)的存在形式、運(yùn)輸方式和利用特點(diǎn)。

2能力目標(biāo)

(1)、通過(guò)對(duì)水培法培養(yǎng)植物的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成科學(xué)探究的習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。

(2)、通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生分析根對(duì)礦質(zhì)元素離子的吸收過(guò)程與呼吸作用的關(guān)系以及分析影響根吸收礦質(zhì)離子的環(huán)境因素,訓(xùn)練學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)和實(shí)際問(wèn)題的能力。

(3)、通過(guò)對(duì)水分和礦質(zhì)元素吸收過(guò)程的比較,學(xué)習(xí)用對(duì)比分析的方法去研究事物的本質(zhì),不斷提高綜合分析能力。

3情感態(tài)度和價(jià)值觀

(1)、在介紹植物必需元素的種類、分析影響礦質(zhì)離子吸收的環(huán)境因素的教學(xué)中,聯(lián)系合理施肥、無(wú)土栽培技術(shù)、中耕松土等生產(chǎn)實(shí)際,培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注科學(xué)、技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用,對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命科學(xué)價(jià)值觀的教育。

(2)、培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和合作意識(shí)。

三、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)

根據(jù)高二新課程標(biāo)準(zhǔn),在理解教材基礎(chǔ)上,我確定了以下的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):

明確什么是植物必需的礦質(zhì)元素及其種類是本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)之一。根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收和對(duì)水分的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程既是本節(jié)課的重點(diǎn)又是難點(diǎn)。學(xué)生雖然已經(jīng)學(xué)習(xí)了有關(guān)元素的知識(shí),但只是在認(rèn)知水平上,不能進(jìn)行系統(tǒng)的分類,并且潛意識(shí)里總有水和鹽相伴而行的觀點(diǎn),認(rèn)為是水把鹽帶進(jìn)去的,這就為理解“相對(duì)獨(dú)立”的觀點(diǎn)設(shè)起障礙,所以我把“對(duì)水的吸收和礦質(zhì)元素的吸收是兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的過(guò)程”作為本節(jié)課重點(diǎn)和難點(diǎn)。

為了講清教材的重、難點(diǎn),使學(xué)生能夠達(dá)到本節(jié)內(nèi)容設(shè)定的教學(xué)目標(biāo),我再?gòu)慕谭ê蛯W(xué)法上談?wù)劊?/span>

四、說(shuō)教法

我們都知道生物是一門培養(yǎng)人的實(shí)踐能力的重要學(xué)科。因此,在教學(xué)過(guò)程中,不僅要使學(xué)生“知其然”,還要使學(xué)生“知其所以然”。我們?cè)谝詭熒葹橹黧w,又為客體的原則下,展現(xiàn)獲取理論知識(shí)、解決實(shí)際問(wèn)題方法的思維過(guò)程。

考慮到我校高二年級(jí)學(xué)生的現(xiàn)狀,我主要采取學(xué)生活動(dòng)的教學(xué)方法,讓學(xué)生真正的參與活動(dòng),而且在活動(dòng)中得到認(rèn)識(shí)和體驗(yàn),產(chǎn)生踐行的愿望。培養(yǎng)學(xué)生將課堂教學(xué)和自己的行動(dòng)結(jié)合起來(lái),充分引導(dǎo)學(xué)生全面的看待發(fā)生在身邊的現(xiàn)象,發(fā)展思辯能力,注重學(xué)生的心理狀況。

當(dāng)然教師自身也是非常重要的教學(xué)資源。教師本人應(yīng)該通過(guò)課堂教學(xué)感染和激勵(lì)學(xué)生,充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生參與活動(dòng)的積極性,激發(fā)學(xué)生對(duì)解決實(shí)際問(wèn)題的渴望,并且要培養(yǎng)學(xué)生以理論聯(lián)系實(shí)際的能力,從而達(dá)到最佳的教學(xué)效果。同時(shí)也體現(xiàn)了課改的精神。

基于本節(jié)課內(nèi)容的特點(diǎn),我主要采用了以下的教學(xué)方法:

1、直觀演示法:

利用多媒體課件進(jìn)行直觀演示,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,活躍課堂氣氛,促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。

2、活動(dòng)探究法

引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)創(chuàng)設(shè)情景等活動(dòng)形式獲取知識(shí),以學(xué)生為主體,使學(xué)生的獨(dú)立探索性得到了充分的發(fā)揮,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動(dòng)組織能力。

3、集體討論法

針對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題,組織學(xué)生進(jìn)行集體和分組討論,促使學(xué)生在學(xué)習(xí)中解決問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

由于本節(jié)內(nèi)容與社會(huì)現(xiàn)實(shí)生活的關(guān)系比較密切,學(xué)生已經(jīng)具有了直觀的感受,可以讓學(xué)生自己閱讀課本并思考,并例舉生產(chǎn)實(shí)踐上存在的一些有關(guān)的現(xiàn)象,在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行討論,然后進(jìn)行歸納總結(jié),得出正確的結(jié)論。這樣有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,發(fā)揮學(xué)生的主體作用,讓學(xué)生對(duì)本節(jié)知識(shí)的認(rèn)知更清晰、更深刻。

五、說(shuō)學(xué)法

我們常說(shuō):“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人,而是沒(méi)有掌握學(xué)習(xí)方法的人”,因而,我在教學(xué)過(guò)程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。讓學(xué)生從機(jī)械的“學(xué)答”向“學(xué)問(wèn)”轉(zhuǎn)變,從“學(xué)會(huì)”向“會(huì)學(xué)”轉(zhuǎn)變,成為真正的學(xué)習(xí)的主人。這節(jié)課在指導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力方面主要采取以下方法:思考評(píng)價(jià)法、分析歸納法、自主探究法、總結(jié)反思法。

下面我具體來(lái)談?wù)勥@一堂課的教學(xué)過(guò)程:

六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程

在這節(jié)課的教學(xué)過(guò)程中,我注重突出重點(diǎn),條理清晰,緊湊合理。各項(xiàng)活動(dòng)的安排也注重互動(dòng)、交流,最大限度的調(diào)動(dòng)學(xué)生參與課堂的積極性、主動(dòng)性。

1、導(dǎo)入新課:

根據(jù)本節(jié)課的內(nèi)容、重點(diǎn)、難點(diǎn)引入新課時(shí)宜采用實(shí)驗(yàn)方法導(dǎo)入新課,通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象巧設(shè)懸念,突出重點(diǎn)。教學(xué)中首先從一個(gè)實(shí)驗(yàn)觀察引入,請(qǐng)學(xué)生觀察用土壤浸出液和蒸餾水培養(yǎng)的植物,問(wèn):“它們?cè)陂L(zhǎng)勢(shì)上有什么區(qū)別”,“為什么土壤浸出液中的植物長(zhǎng)得好?”引出植物要生長(zhǎng)得好需要吸收土壤中的礦質(zhì)元素,從而提出課題。這樣導(dǎo)入能造成學(xué)生急切期待解釋現(xiàn)象的心理,從而對(duì)學(xué)生產(chǎn)生極大的誘惑力,創(chuàng)造學(xué)習(xí)新知的良好氛圍和激發(fā)探求知識(shí)的渴望,從而把學(xué)生的注意力遷移到教學(xué)目標(biāo)的實(shí)施上來(lái),使學(xué)生的思維和注意力很快調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài),為學(xué)習(xí)新知識(shí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。可以說(shuō),精心設(shè)計(jì)好導(dǎo)言就等于成功了一半。

2、講授新課:

2.1介紹灰分元素,由此引入礦質(zhì)元素,使學(xué)生了解科學(xué)家的科學(xué)研究方法,激發(fā)學(xué)生的興趣,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究的能力。

2.2科學(xué)家們通過(guò)溶液培養(yǎng)法研究得到植物必需的礦質(zhì)元素種類。這段內(nèi)容的處理,我采用請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)找出植物生活所必需的礦質(zhì)元素的方法。通過(guò)啟發(fā)引導(dǎo),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案,并通過(guò)學(xué)生互相評(píng)價(jià),教師評(píng)價(jià),逐漸形成較為成熟合理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),教師借機(jī)引導(dǎo)出對(duì)照實(shí)驗(yàn)應(yīng)注意的問(wèn)題(對(duì)照的思想和實(shí)驗(yàn)條件的控制等)。告訴學(xué)生科學(xué)家就是通過(guò)這種方法,即溶液培養(yǎng)法找到植物必需礦質(zhì)元素的。

2.3根吸收礦質(zhì)元素過(guò)程

植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素是主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程,這一概念的建立在科學(xué)史上走過(guò)一段彎路。人類最初對(duì)這個(gè)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的,后來(lái)經(jīng)過(guò)分析大量的實(shí)驗(yàn)事實(shí)才認(rèn)識(shí)到:“根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素的過(guò)程是主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程”。處理這段教材時(shí),我先請(qǐng)學(xué)生提出猜想,“礦質(zhì)元素是如何進(jìn)到根細(xì)胞內(nèi)部的?你能提出你的猜想嗎?”學(xué)生往往會(huì)提出一個(gè)錯(cuò)誤的猜想,即認(rèn)為:“礦質(zhì)元素離子是隨著水進(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的(假設(shè)一)。”同時(shí),有的學(xué)生會(huì)根據(jù)前面章節(jié)所學(xué)過(guò)的細(xì)胞膜的選擇透過(guò)性,認(rèn)為:“礦質(zhì)元素離子是通過(guò)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入根細(xì)胞內(nèi)部的(假設(shè)二)”。

教師提供資料(二組實(shí)驗(yàn)事實(shí)),引導(dǎo)學(xué)生分析,共同否定了假設(shè)一,這段討論設(shè)計(jì)的目的在于,潛移默化地告訴學(xué)生人們認(rèn)識(shí)問(wèn)題的本質(zhì)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,會(huì)有一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),但是科學(xué)本身具有自我更正的特性。

請(qǐng)學(xué)生分小組討論如何證明假設(shè)二,即科學(xué)的結(jié)論不能僅從理論到理論,一個(gè)假說(shuō)要成為理論,一定要有充足的實(shí)驗(yàn)證據(jù)。在這里請(qǐng)學(xué)生提出證明假設(shè)二的研究思路,希望能最大限度地發(fā)揮學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力。激發(fā)學(xué)生的探究意識(shí),讓學(xué)生初步了解探究實(shí)驗(yàn)的一般步驟,并在教師提示下,能夠提出問(wèn)題和假設(shè)。

最后通過(guò)CAI課件的演示,把微觀粒子的運(yùn)動(dòng)形象化,直觀化,增強(qiáng)了礦質(zhì)元素離子吸收的動(dòng)感。使學(xué)生理解主動(dòng)運(yùn)輸是根尖細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子的主要形式。而主動(dòng)運(yùn)輸需要消耗能量,能量來(lái)自呼吸作用,影響呼吸作用的因素有溫度和根系通氣狀況等,最后得出結(jié)論:凡是影響呼吸作用的因素都會(huì)影響根細(xì)胞吸收礦質(zhì)離子。這與生產(chǎn)實(shí)踐很貼近,應(yīng)充分挖掘?qū)W生的生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.4植物對(duì)離子的選擇吸收

把蕃茄和水稻實(shí)驗(yàn)前和實(shí)驗(yàn)后Ca和Si濃度繪制成圖像,用投影片展示給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比分析,得出蕃茄吸收Ca多,吸收Si少;水稻吸收Si多,吸收Ca少。提問(wèn):為什么植物對(duì)離子的吸收具有選擇性?學(xué)生通過(guò)吸收過(guò)程的學(xué)習(xí)知道吸收的第二步是主動(dòng)運(yùn)輸,主動(dòng)運(yùn)輸需要載體。因此,吸收什么樣的礦質(zhì)元素離子與根細(xì)胞膜上載體的種類有關(guān)。吸收離子的數(shù)量與載體的多少有關(guān)。

2.5礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用

請(qǐng)學(xué)生自己看書,總結(jié)出離子在植物體內(nèi)的三種存在形式及能否被再度利用。通過(guò)學(xué)生間的討論,補(bǔ)充、修正學(xué)生對(duì)當(dāng)前問(wèn)題的理解,完成對(duì)所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。

2.6介紹無(wú)土栽培

引導(dǎo)學(xué)生分析無(wú)土栽培的好處及在我國(guó)發(fā)展的前景。通過(guò)聯(lián)系生活實(shí)際,滲透科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)相關(guān)聯(lián)的思想,激發(fā)并培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)生物科學(xué)的情感興趣。

3、課堂小結(jié),強(qiáng)化認(rèn)識(shí)。

課堂小結(jié),可以把課堂傳授的知識(shí)盡快地轉(zhuǎn)化為學(xué)生的素質(zhì);簡(jiǎn)單扼要的課堂小結(jié),可使學(xué)生更深刻地理解理論在實(shí)際生活中的應(yīng)用,并且逐漸地培養(yǎng)學(xué)生具有良好的個(gè)性。

4、板書設(shè)計(jì)

《植物的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)》說(shuō)課稿

我比較注重直觀、系統(tǒng)的板書設(shè)計(jì),還及時(shí)地體現(xiàn)教材中的知識(shí)點(diǎn),以便于學(xué)生能夠理解掌握。

5、布置作業(yè)。

針對(duì)高二年級(jí)學(xué)生素質(zhì)的差異,我進(jìn)行了分層訓(xùn)練,這樣做既可以使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí),又可以使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高,從而達(dá)到拔尖和“減負(fù)”的目的。


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